Er græskar krydderi dårligt for dig? Rig på cellebeskyttende antioxidanter og umiskendelig varme, kanel er den vigtigste ingrediens i græskar krydderi. Der er også noget forskning, der understøtter, at kanel kan hjælpe diabetikere med at kontrollere blodsukkeret bedre. En anden varm efterår krydderi, muskatnød kan prale af små mængder fiber, mange B-vitaminer og mineraler.